Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gạo xát dối chiên sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhCơm gạo xát dối chiên sả
#12thangbepvui
Sau hơn 1 tháng đi công tác ở Tây Ninh, cơm hàng cháo chợ, mình mới được về nhà và nấu.
Cảm giác được đứng trong bếp nấu nướng thật là dễ chịu cho dù chỉ là một món cơm chiên từ tô cơm nguội tối hôm trước.
Sau khi “xông pha trận mạc” bên ngoài, được là một người phụ nữ bình thường, nấu một bữa cơm bình thường, cảm giác ấy bình yên hơn hết thảy …
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đùi gà vắt ráo nước. Lấy tay tước nhỏ
* Bước 2
Phi thơm sả, cho nấm vào xào với xíu hạt nêm. Xào 5-7’ phút cho nấm se lại.
Cho cơm vào đảo đều.
Nêm nước mắm chay, hạt nêm, ớt bằm, đảo đều thêm vài phút rồi tắt bếp.
* Bước 3
Khi ăn, dùng kèm thêm rau xà lách cắt nhỏ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne