Trang chủ món hấp Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc
Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc yêu thích

Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

爱吃的小土狗

Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc

Chồng em làm cho ăn vài lần thấy khá hợp khẩu vị em nên em quyết tâm học lỏm công thức, mùi vị khá giống bên Trung e đi ra tiệm ăn ạ. món này nhân bên trong của nó rất phong phú, mình thích ăn gì thì cho nấy...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

2 tiếng (bao gồm cả thời gian gói sủi cảo)
500-700g

bột mỳ, nước lọc

500g

thịt lợn xay nhuyễn,

100-200g

tôm xay nhuyễn (có thể k cho),

1-2 quả

trứng gà (có thể k cho)

nửa củ

cà rốt

1 bắp

ngô ngọt

vài nhánh

gừng,

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

VỎ SỦI CẢO: - trộn bột mỳ với nước, nhào đều sao cho bột k dính tay nữa thì cho cục bột và âu lớn, bọc kín lại (tránh bột bị khô), chừa lại khoảng 150g bột để lát nặn sủi cảo đỡ dính tay

* Bước 2

NHÂN SỦI CẢO: - Trộn đều tất cả thịt lợn xay + hành lá (hẹ) + cà rốt băm nhỏ + ngô đã tách hạt + tôm xay nhuyễn + trứng gà +hạt tiêu + bột canh + xì dầu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

GÓI SỦI CẢO: - Lấy 1 phần bột mỳ từ trong âu ra, chia đều bột và cán mỏng thành những lát hình tròn đường kính khoảng 6cm (phần bột còn lại chưa dùng tới vẫn đậy kín lại trong âu)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

LUỘC CHÍN: - Đun sôi 1 nồi nước lên, thả nhẹ từng cái sủi cảo vừa gói vào nồi, để nước sôi liên tục khoảng 3-4 phút là vớt sủi cảo ra thưởng thức
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

món hấp bột mỳ, nước lọc thịt lợn xay nhuyễn tôm xay nhuyễn (có thể k cho), trứng gà (có thể k cho) Cà rốt Ngô ngọt gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc
sao : 爱吃的小土狗
Siro chanh leo quất mật ong siêu dễ - chua ngọt thơm bổ dưỡng Siro chanh leo quất mật ong siêu dễ - chua ngọt thơm bổ dưỡng
sao : 爱吃的小土狗
Dương Chi Cam Lộ Dương Chi Cam Lộ
sao : 爱吃的小土狗

Món ăn tương tự

Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc

Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc
Bó xôi hấp kiểu Nhật

Bó xôi hấp kiểu Nhật
Bánh mít hấp

Bánh mít hấp
Đậu hủ hấp xốt dầu hào

Đậu hủ hấp xốt dầu hào
Đùi dê hấp

Đùi dê hấp
Cá Basa hấp hành Tây 🧅

Cá Basa hấp hành Tây 🧅
Cá mú hấp xì dầu

Cá mú hấp xì dầu
Bí đỏ non hấp nhồi thịt

Bí đỏ non hấp nhồi thịt
Dê hấp tía tô

Dê hấp tía tô
Thịt chưng trứng nấm

Thịt chưng trứng nấm
Thịt hấp bí đỏ (phiên bản hấp cùng cơm nấu)

Thịt hấp bí đỏ (phiên bản hấp cùng cơm nấu)
Chuối sáp hấp

Chuối sáp hấp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne