Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá mú hấp xì dầu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoCá mú hấp xì dầu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
2 tiếng 30 phútcá mú
gừng
rượu trắng
hành lá
thì là
đường
xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mú làm sạch vảy và ruột để ráo nước cắt 1/2 khúc giữ nguyên phần bụng không cắt rời. 1/2 củ gừng đập dập băm nhỏ xát lên mình cá,thêm 2 muỗng rượu trắng,1 muỗng dầu hào và 2 muỗng xì dầu Nhất Phẩm Tiên massage đều lên cá. Bọc kín lại ướp trong ngăn mát tủ lạnh 1-2h đồng hồ. Sau thời gian ướp bỏ cá vào khay hấp,xắt lát gừng và rải hành lá,thì là vào khay, mang đi hấp chín.
* Bước 2
Hấp khoảng 15p mở vung kiểm tra cá,có thể lấy đầu tăm châm thử vào cá nếu thấy đã mềm ngập được cây tăm thì cá đã chín,có thể tắt bếp. Hành lá còn lại thái nhỏ cho vào bát. Thêm 1/4 muỗng đường,cho 1 lượng dầu ăn chừng 4 muỗng vào nồi nhỏ đun sôi sau đó rưới vào bát hành lá.
* Bước 3
Tiếp theo cho thêm 2 muỗng xì dầu đánh đều. Cá xếp ra đĩa,sau đó rưới hỗn hợp dầu ăn hành lá lên mặt cá là có thể thưởng thức được ngay rồi. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne