Trang chủ món ngon từ heo Tai heo cuộn trứng muối

Tai heo cuộn trứng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Tai heo cuộn trứng muối

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tai heo cạo rửa sạch đem luộc chín sơ với nước có thêm miếng gừng đập dập để khử mùi hôi heo.trứng muối rửa từng trứng dưới vòi nước để ráo rồi ngâm với ít rượu.tai heo chín rửa lại đem luộc cho vào nước luộc muối đường tai vị quế cây tiêu chút bột ngọt và nước tương đem nấu trong nồi áp suốt cho vừa mềm lấy ra
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phần nước lọc lấy nấu lại nêm như phá lấu gần cạn cho tai heo lăn qua lăn lại cho rút hết nước.phần trứng muối ghim vào 1 cây dài sát nhau.tai heo trải ra cho cây trứng muối vào cuộn.cuộn lớp đầu rút cây ghim trứng ra,cuộn rất nhiều lớp mới chặc xăm vài lổ trên cuộn đem hấp lại khoảng 30 phút lấy ra,bớt nguội quấn thêm lớp ngoài cho khô dùng dây nilon cột chặc cho vào tủ lạnh
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne