Trang chủ món chay dễ làm Làm thịt ba chỉ chay

Làm thịt ba chỉ chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Làm thịt ba chỉ chay

#15ngaychay

Nguyên liệu

2 ổ

bánh mì

100 g

heo lát

100 g

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bánh mì bằng chiều dài khuôn chẻ đôi,thoa dầu vào khuôn cho bánh mì vào khuôn,ngâm thịt lát mềm xả nhiều lần cho hết bọt xé mỏng nhưng vẫn còn lát.đem 1mc bột năng cho vào 1/2 muỗng nhỏ loại muỗng ăn sữa chua bột nêm ướp vào sườn lát chay bóp cho thấm.khuấy 2 thứ bột cho sệt không khuấy chín sẽ khó trét.sau khi cho bánh mì vào khuôn cho gần phân nửa bột gạo trét lên tiếp đến phần bột năng,tiếp đến lớp sườn lát.rồi bột gạo,sườn lát,bột năng,sườn lát rồi phần còn lại của 2 thứ bột
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cuối cùng là ổ bánh mì thứ 2 úp lên,dùng tay ép nhẹ xuống và đem hấp 1 h lấy ra để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 đêm,sáng ra lấy hộp thịt ra cắt làm 5 miếng,nếu chưa dùng lấy tấm wrap quấn lại thịt sẽ dẻ hơn cho vào ngăn đá khi nào chế biến món sẽ lấy ra
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne