Trang chủ MÂM CƠM NHÀ Bữa cơm gia đình

Bữa cơm gia đình

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình

#HappybirthdayCookpad & #GlobalApron2024 Nguyên liệu rau củ lần này mình nấu là khoai tây và cà rốt cho món canh xương nấu củ cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
300 gr

xương

300 gr

tôm

200 gr

thịt heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Tôm rửa sạch để ráo và cắt đầu và đuôi.Ướp tôm với ít hành băm nhỏ,1/2 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt để 30 phút cho thấm gia vị. Cho tôm vào chảo thịt thêm 2 muỗng cà phê nước màu,thêm 1 muỗng nước mắm,1/2 muỗng đường trộn đều rim cho đến khi tôm thịt keo lại nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho nước lọc vào hầm mềm rồi cho cà rốt và khoai tây đã cắt nhỏ vào nấu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào rồi múc canh ra tô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mướp rửa sạch,gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.Lòng vịt cắt nhỏ,ướp 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt và ít hành tím cắt nhỏ để 10 phút cho thấm gia vị.Khi lòng vịt gần chín thì cho mướp vào xào chín,nêm 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dưa hấu rửa sạch để ráo gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc đồ ăn ra đĩa và tô rồi bày ra bàn mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne