Trang chủ gỏi cuốn chay Trứng cuộn phô mai và nấm(ăn chay)

Trứng cuộn phô mai và nấm(ăn chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lucie at home

Trứng cuộn phô mai và nấm(ăn chay)

Món này đơn giản, dễ làm lại nhanh

Nguyên liệu

3-4 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng vào bát, trộn nấm đã thái nhỏ và cả rốt thái sợi vào, khuấy lên cho đến khi trứng tan và quyện vào cùng nấm và cà rốt, nêm xì dầu cho vừa ăn

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi bắt đầu đổ trứng vào. Cố gắng đổ cho kín mặt chảo và đều trứng. Lúc này thả phô mai sợi lên trên mặt trứng. Cho bao nhiêu tùy sở thích của bạn

* Bước 3

Để lửa vừa, chờ cho trứng khô 1 mặt rồi bắt đầu cuộn.

* Bước 4

Cố gắng cuộn đều và chậm,nhẹ tay để không làm vỡ. Trong lúc cuộn trứng và phô mai sẽ chảy ra ngoài. Để im cho chín rùi tiếp tục cuộn thật chậm. Cứ tiếp tục cho đến khi cuộn hết trứng thì để thêm khoảng 1-2’ nữa rùi tắt bếp.

* Bước 5

Cắt trứng ra và thưởng thức. Thích hợp cho ăn chay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne