Trang chủ TRÁNG MIỆNG CHO BÉ Chè sen_ táo đỏ _ chôm chôm (phiên bản em bé)

Chè sen_ táo đỏ _ chôm chôm (phiên bản em bé)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Chè sen_ táo đỏ _ chôm chôm (phiên bản em bé)

#teamtrees #andam

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

2 tiếng
100 gr

Sen tươi

3-4 quả

Táo đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sen tươi, táo đỏ rửa sạch, luộc qua lần 1

* Bước 2

Cho sen với chút nước, táo đỏ bỏ hạt vào xay nhuyễn. Với bé nào ăn thô kém cần rây qua cho mịn, còn không có thể để nguyên. Đem quấy trên bếp như quấy bột, đến lúc nào sánh lại là được.

* Bước 3

Cách khác sau khi luộc qua sen và táo thì đem vào hấp cách thủy với 1 chút nước để không bị khô. Sen cũng giống như các loại hạt khác nhiều bột, khi chín sẽ bở tơi nếu hấp không nước. Sau đó tán nhuyễn.

* Bước 4

Ép hỗn hợp đã làm chín vào khuôn, thoa chút dầu để dễ lấy hơn. (không cần thoa cũng được). Để lạnh ít nhất 2 giờ.

* Bước 5

Chôm chôm chỉ ép lấy nước. Khi ăn lấy hạt sen ra khỏi khuôn và rưới nước chôm chôm vào.

* Bước 6

Mình sd chôm chôm thay cho nhãn vì với mình độ ngọt của chôm chôm sẽ thanh và dịu, hơi chua hơn là nhãn. Bản thân sen có vị ngọt nhẹ, táo đỏ cũng ngọt, rưới thêm nước chôm chôm nữa. Nên hoàn toàn là độ ngọt tự nhiên không cần phải thêm đường.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne