Chè con ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Phương

Chè con ong

Chẳng là nhà em hnay nấu thừa cơm nếp. Vận dụng những thứ có trong tủ thế là thành món chè ngọt ngào và thơm nức 😝

Nguyên liệu

3 muỗng canh

mật mía

2 mẩu

gừng nhỏ

Xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch, thêm muối và nấu chín bằng nồi cơm điện

* Bước 2

Xay gừng và lọc lấy nước
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun nước gừng và mật mía (trong ảnh là 1/2 chỗ mật em dùng)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hỗn hợp sôi cho cơm nếp vào và đảo nhẹ nhàng
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tiếp tục đun nhỏ lửa cho hạt xôi thấm đều mật và kết dính
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đong ra đĩa và rắc vừng là xong. Hạt chè mềm, hơi ngọt và còn khá ẩm. Nhưng khi nguội bớt sẽ đỡ ẩm và bớt ngọt hơn.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne