Trang chủ
Gia vị
Công thức
Baked rice pudding - ăn dặm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Minh TrúcBaked rice pudding - ăn dặm
Bữa sáng hay bữa phụ đều được - công thức chính là cho mứt dâu nhưng mình cho nguyên qả luôn 😄
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo + quinoa mình ngâm qua đêm cho nở sáng vò sạch bắc nồi lên cho sữa + bơ + bột quế đun lửa nhỏ cho gạo và quinoa nở bụng. Để hh nguội. Bật lò sẵn 170-180 độ
* Bước 2
Đánh trứng tách lòng. Đáng bông lòng trắng trứng với ít đường. Hh sữa gạo nguội trộn lòng đỏ trứng vào rồi dùng kỹ thuật fold để trộn hh gạo sữa trứng với lòng trăng trứng đã đánh bông.
* Bước 3
Cho hh vào khuôn đã chống dính bằng bơ. Dâu cắt miếng hoặc lát mỏng trộn với xíu syrup rồi cho lên mặt bột bánh hoặc mọi người cho lên bếp sên cho thành mứt cũng được nhé. Mang đi nướng 35-50p tuỳ lò. Ở đây mình nướng bằng nồi chiên không dầu nên sẽ đậy thêm giấy bạc lên trên mặt khuôn để không bị cháy mặt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne