Trang chủ bánh mì bơ tỏi Bánh mì phomai bơ tỏi

Bánh mì phomai bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đỗ Hồng Nhung

Bánh mì phomai bơ tỏi

Nguyên liệu

300 gr

Bột mì

3 gr

Men nở

1 quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột mì men nở, đường, 1 chút muối và sữa tươi, dau ăn rồi nhào tới khi bột mịn không dính tay thành khối như này. Cho vào bát đậy màng bọc tp ủ trong 1 tiếng tới khi bột nở gấp đôi
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy bột ra chia làm 4 phần bằng nhau rồi nặn thành 4c bánh như hình. Tiếp tục ủ lần 2 tầm 40p cho bánh nở to rồi đem đi nướng 25 p nhiệt 150 độ. Mình mải nấu cơm tắt lò không lấy bánh ra luôn làm bị quá lửa tý xíu 🤪🤪
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm sốt bơ : bơ nấu chảy để vừa nguội. Đập trứng, 2 thìa mayolelisa, 2 thìa mật ong, 2 thìa sưa đặc đảo đều rồi đổ bơ, tỏi băm, ra mùi vào đảo đều
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sốt phomai : cho phomai và sữa đặc vào máy sinh tố chay nhuyễn như ảnh.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh nướng xong để nguội cắt 6 hoặc 8, phết phomai vào phía trong các kẽ cắt bánh rồi đổ sổt bơ tỏi lên đem nướng là xong
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne