Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh lòng đỏ trứng gà cho bé
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách lấy lòng đỏ thêm đường nếu bé trên 1t. Đánh bông tới kho trứng có màu vàng nhạt
* Bước 2
Dây bột ngô, sữa bột vào rồi tiếp tục đánh nhuyễn tới khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất, dẻo mịn. Nếu bị khô quá có thể thêm 1 xíu xíu nước hoặc ướt thì thêm sữa bột.
* Bước 3
Cho bột đã trộn xong vào túi bắt kem (nếu không coa dùng túi nilong có góc nhọn, mình dùng găng tay nilong, cắt 1 lỗ nhỏ). Bóp bột lên mặt chảo chống dính (có xoa ít dầu ăn rồi lau khô), bật bếp thật nhỏ nhất có thể. Nếu bạn làm chậm thì phải tắt bếp vì bánh rất nhanh chín, dễ cháy, tầm 2p bánh chín. Quá trình nặn bánh này kỳ công nhất, làm chậm, tỷ mỉ thì bánh đều tròn đẹp. Ban đầu vắt bột xg có dây nhọn, để hướng lên trên sau nó sẽ tự đổ xg tan vào bánh thành hình tròn.
* Bước 4
Lấy bánh ra nếu thấy mặt trên hơi ướt có lò nướng cho nướng thêm mặt trên 1 chút, nếu không bước kia bạn phải để thật nhỏ cho kịp khô mặt chứ không lật sẽ làm xấu bánh.
* Bước 5
Vậy là xong. Bé nhà mình rất thích ăn món này, lẻm tý hết lọ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne