Trang chủ bánh flan Bánh Flan Sữa Mẹ

Bánh Flan Sữa Mẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Violet

Bánh Flan Sữa Mẹ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lấy lòng đỏ trứng gà. Sữa mẹ hâm nóng 70 độ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hấp chín bí đỏ sau đó nghiền qua rây rồi trộn vào lòng đỏ trứng gà. (Thêm bước này để Flan ngọt hơn, bớt tanh hơn và có màu đẹp hơn. Không có bước này vẫn ok).

* Bước 3

Khuấy nhẹ lòng đỏ trứng gà rồi cho sữa mẹ vào đảo đều theo 1 chiều. Lọc hỗn hợp qua rây, sau đó rót từ từ vào hũ thuỷ tinh. Nếu có bọt thì vớt ra.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào nồi hấp cách thuỷ 30p (để nước sôi lăn tăn kẻo bánh bị rổ). Dùng tăm xăm nhẹ vào bánh, thấy bánh không dính vào tăm là đã chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để nguội. Bỏ tủ lạnh tầm 30p và cho bé yêu thưởng thức thôi nào ^^
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne