Trang chủ bánh flan Bánh FLAN phô mai

Bánh FLAN phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Bánh FLAN phô mai

Làm kiểu mẹ pun cam kết chỉ ghiền thôi nhá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 4 lòng đỏ và 1 lòng trắng vào đánh tan đều

* Bước 2

Cho sữa tươi đổ vào nồi sau cho sữa đặc hoà tan cho lên bếp đun lửa nhỏ khoảng 60 độ cho phần phô mai vào đảo cho tan

* Bước 3

Roi đổ từ từ phần sữa vào chén trứng vừa đổ vừa dùng lồng phới đảo đều cho đến hết.

* Bước 4

Phần caramen: cho 3 mcf đường và xíu nước lọc vừa xăm xấp cho lên bếp đun lửa nhỏ cho đến khi chuyển mà hơi vàng thì cho vài giọt chanh đến khi chuyển màu vàng đậm hơn là được, đừng để nâu đường có mùi cháy

* Bước 5

Đổ caramen vào khuôn rồi dùng rây phần sữa đã chuẩn bị đổ trực tiếp vô khuôn mang đi hấp 30’

* Bước 6

Dùng tăm xiên vào thấy không dính bánh đã chín, sẽ ngon hơn khi để lạnh.hoặc ăn kèm cà phê nước cốt dừa đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne