Trang chủ xôi lạc Cách Làm Món Sườn cây nướng, xôi đậu phộng với sữa đặc của Hanh Dang

Sườn cây nướng, xôi đậu phộng với sữa đặc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hanh Dang

Cách Làm Món Sườn cây nướng, xôi đậu phộng với sữa đặc của Hanh Dang

Cuối tuần đổi món với Sườn cây nướng, xôi đậu phộng với sữa đặc bảo đảm ngon và làm rất nhanh nữa nhé.

Nguyên liệu

2 muỗng

tương cà

2 muỗng

tương ớt

2 muỗng

mật ong

2 muỗng

dầu hào

2 muỗng

nước tương

2 muỗng cafe

ngũ vị hương

4 muỗng cafe

bột nêm

2 muỗng cafe

bột năng

1 1/2 muỗng

sữa đặc

2 muỗng

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp và đậu ngâm qua đêm với 1 muỗng cafe muối để nước không bị chua. Trộn nếp với đậu, cho 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng tiêu, 2 muỗng sữa đặc trộn đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn đem về rửa sạch, cắt dọc theo thớ xương. Trộn tất cả gia vị ở trên cho sườn vào ướp ít nhất từ 15-20'. Nhớ đừng quên bột năng vì bột năng giúp áo miến sườn không bị chảy nước, giúp sườn mềm và khi nướng sườn cũng giòn hơn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho xôi vào nồi hấp đã có sẵn nước sôi, xếp sườn vô xung quanh, hấp khoảng 15-20'.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đem sườn ra bỏ vào nước ướp còn dư ban đầu trộn đều lần nữa cho thấm. Xôi trong nồi hấp có thấm gia vị của nước sườn ta trộn đều hấp thêm 5' nữa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sườn đem ra nướng 250độ trong thời gian 5-10' cho vàng mặt rồi đem ra. Xới xôi và đem sườn ra dĩa, rắc 1 ít mè đã rang vàng. Xong rồi thưởng thức thôi 😋😋😋
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướn xong rùi nè.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne