Sandwich nguyên cám

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diepngoc Nguyen

Sandwich nguyên cám

Mình rất thích ăn bánh mì, hôm nay làm món sandwich nguyên cám với cream cheese và men tự nhiên.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho men, bột, sữa, muối, trứng, mật ong, cream cheese, bơ vào máy làm bánh (của mình làm loại Pana SD-YR2550). Chọn chế độ nhào bột nguyên cám. Nếu bạn nào dùng máy khác không có chế độ bột nguyên cám thì chọn nhào bột bánh mì mềm và cho bơ vào sau 10p. Máy mình là máy Âu nên âu bánh to và mình cho bơ vào ngay từ đầu.

* Bước 2

Sau khi nhào bột xong thì để nguyên trong âu máy 4h để bột nở gấp đôi. Nhiệt độ phòng hôm qua nhà mình là 27°C. Nếu lạnh hơn chắc để lâu hơn.

* Bước 3

Sau khi thấy nở đẹp thì mình cho nướng 45p.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bánh nướng mà thơm khắp nhà. Ăn mềm, thơm vị phô mai, đậm của bánh mì nguyên cám, men tự nhiên nhưng không chua, hơi ngọt về sau.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chúc cả nhà ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne