Trang chủ bánh bông lan Bánh bông lan nồi cơm điện

Bánh bông lan nồi cơm điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Hân

Bánh bông lan nồi cơm điện

Bản thân thích ăn bông lan trứng muối nhưng mua ở ngoài thì giá khá cao, ăn lại ko đủ. Nên mình quyết định tự làm. Với các nguyên liệu, dụng cụ đơn giản mà nhà nào cũng có để các bạn cùng làm với mình . Chúc các bạn thành công

Nguyên liệu

100 g

bột mì

40 ml

dầu

120 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng trắng và đỏ riêng 2 tô. KO ĐỂ DÍNH LÒNG ĐỎ

* Bước 2

Lòng đỏ + bột mì + bột bắp + sữa + dầu trộn đều tất cả lại. TRỘN NHANH ĐỂ KO CHAI BÁNH

* Bước 3

Đánh lòng trắng trứng với 3 4 giọt chanh với tốc độ thấp, thấy bọt khí to thêm đường vào từ từ (nên chia đường làm 3). Đến khi có chóp ngoặc dừng lại
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy 1/3 bông trứng cho lòng đỏ trộn lúc nãy ĐẢO ĐỀU 1 CHIỀU, NHẸ TAY. Lòng đỏ loảng thì trộn hết phần bông trứng còn lại. ĐÁNH 1 CHIỀU cho hỗn hợp đều

* Bước 5

Đổ bột vào nồi cơm có lót giấy nến quét dầu, lấy tăm khuấy 1 2 vòng

* Bước 6

Bật nút Cook khi chuyển qua Warm để thêm 15p (làm 3 lần như vậy). Sau 3 lần thì kiểm nắp nồi nóng thì hâm thêm 20p

* Bước 7

Trang trí với trứng muối, phô mai, chà bông, sốt phô mai, sốt dầu trứng.... Topping bạn thích hoặc để v ăn luôn
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne