Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan nồi cơm điện
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo HânBánh bông lan nồi cơm điện
Bản thân thích ăn bông lan trứng muối nhưng mua ở ngoài thì giá khá cao, ăn lại ko đủ. Nên mình quyết định tự làm. Với các nguyên liệu, dụng cụ đơn giản mà nhà nào cũng có để các bạn cùng làm với mình . Chúc các bạn thành công
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách lòng trắng và đỏ riêng 2 tô. KO ĐỂ DÍNH LÒNG ĐỎ
* Bước 2
Lòng đỏ + bột mì + bột bắp + sữa + dầu trộn đều tất cả lại. TRỘN NHANH ĐỂ KO CHAI BÁNH
* Bước 3
Đánh lòng trắng trứng với 3 4 giọt chanh với tốc độ thấp, thấy bọt khí to thêm đường vào từ từ (nên chia đường làm 3). Đến khi có chóp ngoặc dừng lại
* Bước 4
Lấy 1/3 bông trứng cho lòng đỏ trộn lúc nãy ĐẢO ĐỀU 1 CHIỀU, NHẸ TAY. Lòng đỏ loảng thì trộn hết phần bông trứng còn lại. ĐÁNH 1 CHIỀU cho hỗn hợp đều
* Bước 5
Đổ bột vào nồi cơm có lót giấy nến quét dầu, lấy tăm khuấy 1 2 vòng
* Bước 6
Bật nút Cook khi chuyển qua Warm để thêm 15p (làm 3 lần như vậy). Sau 3 lần thì kiểm nắp nồi nóng thì hâm thêm 20p
* Bước 7
Trang trí với trứng muối, phô mai, chà bông, sốt phô mai, sốt dầu trứng.... Topping bạn thích hoặc để v ăn luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne