Bánh gối ( Bánh quai vạc)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tím Chiều

Bánh gối ( Bánh quai vạc)

Bánh gối là món bánh khá quen thuộc vào mùa lạnh ở miền Bắc. Bánh nóng hổi vàng rộm, chiên xong được gắp ra ăn ngay, mùi thơm của nhân bánh kết hợp với vỏ bánh giòn tan vô cùng kích thích vị giác. Làm bánh gối hoàn toàn không khó, nguyên liệu cực đơn giản.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột mỳ với muối cho đều. Cho nước vào từ từ, cho tiếp dầu ăn vào nhào đến khi bột dẻo, ko dính, mịn màng. Bọc nylon để bột nghỉ nhiệt độ phòng 20'.