Trang chủ bánh gối 💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng)
💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng) yêu thích

💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng)

Mandu (Hàn Quốc), Gyoza (Nhật Bản) và Sủi Cảo (Trung Quốc) là những món bánh nhân mặn hoặc rau củ có ngoại hình khá giống nhau, dĩ nhiên nó có sự khác biệt mặc dù nguồn gốc đều từ món sủi cảo Trung Quốc du nhập và qua quá trình biến đổi mà thành món bản địa. Về vỏ bánh, mandu và gyoza có độ dày gần như nhau và mỏng hơn vỏ sủi cảo. Đây là công thức làm vỏ bánh mandu Hàn Quốc có dùng trứng bạn có thể làm nhiều trữ tủ mát dùng trong tuần

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

50-52 lá vỏ bánh

Thời gian nấu :

Ủ 1 giờ, cắt 30 phút
250 gr

bột mì > 10% Protein

1

trứng gà

90 ml

nước ấm (gia giảm 10 ml tuỳ theo loại bột và cảm giác khi nhồi tay để không khô hoặc nhão)

1/2 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột, nhồi cho mịn rồi trùm âu lại ủ 30 phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cán mỏng khoảng 1 cm và dùng khuôn tròn tầm 9cm cắt thành miếng, áo bột bắp để không dính
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thoa bột kỹ từng lá xếp vào hộp trữ tủ mát dùng dần nếu không dùng ngay.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phần bột xén dư rời rạc rất khó nhồi lại, bạn có thể dùng cho một món khác không phí chút nào.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh gối bột mì > 10% Protein trứng gà nước ấm (gia giảm 10 ml tuỳ theo loại bột và cảm giác khi nhồi tay để không khô hoặc nhão) muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng) 💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng)
sao : Dory
Bánh Xếp Nhật Gyoza Nhân Thịt Chiên Áp Chảo Bánh Xếp Nhật Gyoza Nhân Thịt Chiên Áp Chảo
sao : Dory
Đùi Vịt Hầm Khoai Tây Cà Rốt Ngũ Vị Hương Đùi Vịt Hầm Khoai Tây Cà Rốt Ngũ Vị Hương
sao : Dory
Gà Hầm Đậu Lăng Xanh Nồi Áp Suất Gà Hầm Đậu Lăng Xanh Nồi Áp Suất
sao : Dory

Món ăn tương tự

💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng)

💚 Vỏ Bánh Xếp Mandu Hàn Quốc (Có Dùng Trứng)
Bánh xếp mandu, lườn ngỗng, nem xúc xích phômai

Bánh xếp mandu, lườn ngỗng, nem xúc xích phômai
Bánh Xếp Nhật Gyoza Nhân Thịt Chiên Áp Chảo

Bánh Xếp Nhật Gyoza Nhân Thịt Chiên Áp Chảo
Bánh Xếp Nhân Đậu Đỏ

Bánh Xếp Nhân Đậu Đỏ
Bánh quai vạc

Bánh quai vạc
Bánh xếp chay

Bánh xếp chay
Bánh xếp

Bánh xếp
Bánh xếp

Bánh xếp
Bánh xếp Mandu ngon ngon (review ạ) 😁🌮

Bánh xếp Mandu ngon ngon (review ạ) 😁🌮
Bánh xếp lá lốt

Bánh xếp lá lốt
Bánh Xếp=))))

Bánh Xếp=))))
Bánh xếp Hàn Quốc 🥟 (mandu)

Bánh xếp Hàn Quốc 🥟 (mandu)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne