Bánh xếp chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hồng

Bánh xếp chay

Nguyên liệu

100 g

bột mì

1 quả

trứng

2 muỗng canh

dầu ăn

1/4 muỗng canh

muối

100 ml

nước

1/2 bìa

đậu hủ

1/2 quả

cà rốt

1 ít

hành

1 muỗng cà phê

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần vỏ : trộn bột mì, bột gạo, trứng, nước, muối, dầu ăn vào trộn và nhồi đến khi bột mịn, để bột nghỉ 30 phút

* Bước 2

Phần nhân : xắt nhuyễn toàn bộ cà rốt, bắp cải, nấm mèo, hành lá, đậu hủ và trộn cùng với bột năng. Sau đó, xào sơ phần nhân lên, luộc chín trứng cút

* Bước 3

Sau khi để bột nghỉ thì lấy bột ra cán mỏng, lấy một cái chén cắt bột theo hình tròn, bỏ phần nhân và trứng cút vào rồi nắn viền lại
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bỏ dầu vào nồi và chiên bánh ngập dầu, bánh vàng thì rớt ra, ăn cùng với tương ớt 🥰
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne