Trang chủ bánh xèo Bánh xèo Nhật Bản

Bánh xèo Nhật Bản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi Nguyễn

Bánh xèo Nhật Bản

Món bánh xèo truyền thống có lớp vỏ mỏng, giòn tan bao bọc bên trong là nhân củ sắn, giá đỗ, tép, thịt bằm. Món bánh xèo này bên ngoài vẫn giòn giòn, bên trong mềm xốp cùng vị ngọt thơm của cà rốt, bắp cải giúp món ăn thêm phần hấp dẫn 😋😋😋

Nguyên liệu

100 g

cà rốt

1/2 củ

hành tây

2 nhánh

hành lá

2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cà rốt, bắp cải, hành tây thành sợi nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt heo bằm ướp hành lá, nêm 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe bột ngọt (tuỳ khẩu vị có thể thay đổi) trộn đều. Sau đó cho thịt cùng ít dầu xào sơ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bột vào tô lớn, thêm vào 400ml nước khuấy đều. Hành lá cắt nhỏ cho vào khuấy đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bắp cải, cà rốt hành tây, thịt bằm vào một tô khác. Từ từ đổ bột bánh xèo vào trộn đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho từng muỗng bột vào chảo sao cho bánh dày khoảng 1cm. Khi mặt bánh vàng đều thì lật mặt còn lại đến khi chín vàng cả hai mặt thì lấy bánh cho ra đĩa.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thêm tương ớt và sốt mayonaise lên mặt bánh là hoàn thiện

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne