Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh NguyenBánh bột chiên
Hôm nay mình giới thiệu các bạn món ăn bình dân , ở Sài Thành nhé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai gọt vo, xát nhỏ , luộc hoặc xay nhuyễn mịn
* Bước 2
Cho vào nồi 1 bịch gạo 7 cup nước cùng với khoai đa xay , khuấy đều tan , cho lên bếp nấu, khuấy thường xuyên đến khi bột đặc nặng tay thì nhấc khỏi bếp và vẫn tiếp tục đánh cho đến khi bột min
* Bước 3
Bắt xửng nước sôi , bột sau khi quấy tan đều thì chìa ra từng đĩa nhỏ đem hấp chừng 1/2 , hoặc dùng tâm thư khg dính là Ok
* Bước 4
Sau khi hấp xong để bột nguội, có thế để trong tu lạnh khi ăn , cắt miếng vuông nhỏ rồi chiên
* Bước 5
Bắt chảo lên bếp , cho dầu vào , cho it nước màu (kẹo đăng) xong cjo bột vào , xóc đều nhờ cẩn thân khỏi nát khi bột vàng nâu trơ bánh đều , đập trưng day nắp vài fut cho chín trúng , cho ra đĩa , cho thêm hành la dưa chua xit thêm tương ot và chan nuớc tương lên
* Bước 6
Cách fa nước tương
* Bước 7
1 muỗng canh đường ,2 muỗng canh nuớc sđd oi ,1muỗng canh tương xì dầu (black soy sauce),1/2muỗng canh giâm đo , 2tép tỏi xay nhuyễn , hòa tan der nghi 10 fut vớt tỏi ra , nếu thích ăn tỏi thì để nguyên
* Bước 8
Chúc các bạn ngon miệng
* Bước 9
* Bước 10
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne