Trang chủ bột chiên Cá saba lắc bột chiên giòn

Cá saba lắc bột chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá saba lắc bột chiên giòn

Sáng nào cũng xuống phòng gym tập thể thao và xem kênh NHK có hướng dẫn nấu các món Nhật nên về thực hành để giới thiệu bạn bè. Mình có thể dùng các loại cá khác chứ không chỉ cá sabba.

Nguyên liệu

2 thìa canh

rượu mirin

1 thìa canh

rượu sake

1 thìa cafe

gừng tươi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thái lát xéo sau khi tách xương sống. Trộn tất cả gia vị nêu trên rồi cho vào túi cá, trộn đều và để khoảng 10’ cho thấm. Sau 10’ thì cho ra rổ thưa cho ráo nước sốt hoặc lấy giấy thấm khô
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi cá khô thì cho vào hộp cùng bột và lắc cho bám bột nhưng không nhiều lắm. Cho vào nồi sâu chiên sơ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên sơ xong vớt ra dùng nồi chiên không dầu chiên cho vàng giòn. Ăn nóng cùng tương cà và mionair rất ngon.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ăn thừa mấy lát hôm sau mình thái vụn chiên cơm rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne