Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh chuối hấp
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối lột vỏ lấy bỏ gân để chuối kg bị chát. Cắt khoanh mỏng khoảng 3mm.
* Bước 2
Cho bột + đg thốt nốt + nước + 1/2 muỗng cafe muối vào thao. Tất cả trộn đều. Xong cho chuối đã cắt mõng vào trộn đều hổn hợp lần nữa. Để khoảng 5p cho hổn hợp bột nở đều rồi cho vào xửng hấp cách thuỷ (xửng fải thoa 1 ít dầu ăn để bánh kg bị dính khuôn). Hấp bánh khoảng 20p là bánh chín (thử bánh chín bằng cách lấy tăm tre xăm vào nếu tăm kg dính bột là đc)
* Bước 3
Trong khi chờ bánh chín mình làm nước cốt dừa nhé các bạn! Dừa nạo vắt nước cốt ra chén để riêng. Tiếp tục cho 0,5l nước ấm vào nhồi vắt lấy nước dảo. Cho tí muối và 50g đg trắng vào nồi nước dảo bắt lên bếp nấu lửa vừa cho sôi. Cho 30g bột năng vào chén nước cốt dừa quậy cho bột tan đều rồi đổ vào nồi nước dảo đang nấu. Quậy đều cho nồi nước cốt sôi lại lần nữa. Cho ít hành lá cắt nhuyễn vào để nước cốt có mùi thơm đặc trưng. Xong tắt bếp. Vậy là mình có nồi nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy nhé!
* Bước 4
Chúc các bạn ngon miệng!!!😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne