Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh đuôi heo hầm đậu phộng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương đuôi heo mua về rửa và cạo thật sạch bằng muối. Xong để ráo nước rồi chặt khúc vừa ăn.
* Bước 2
Đậu phộng nhặt bỏ hạt hư. Rửa sạch.
* Bước 3
Cho đậu phộng và nước vào nồi bắc lên bếp nấu sôi khoảng 3 phút. Tắt bếp. Rửa sạch đậu đã nấu sơ. Tiếp tục cho khoảng 1 lít nước vào nồi ninh đậu trên lửa vừa khoảng 15 phút.
* Bước 4
Sau đó cho tiếp xương đuôi vào hầm cho đến khi đậu và xương mềm. Khi thấy xương đuôi bắt đầu mềm nêm 1 muỗng nhỏ muối và 1/2 muỗng nhỏ bột ngọt (tuỳ khẩu vị có thể gia giảm lượng muối-bột ngọt). Đồng thời cho tỏi và củ hành tím vào giúp tăng vị thơm và ngọt cho món canh. Chúc các bạn ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne