Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc trần
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
CHUẨN BỊ _Ướp thịt+tôm: cho 1/4 thìa bột nêm+tỏi băm nhỏ+1/2 thìa nước mắm và 1 ít tiêu, ướp từ 10-15’
* Bước 2
* Bước 3
PHẦN NHÂN _ Cho 1 ít dầu ăn và tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt vào 1 lúc r sau đó thêm tôm, bỏ 1 ít dầu điều để tạo màu (nếu các bạn k có dầu điều thì bỏ qua cũng được). Sau cùng cho 1 ít tiêu r tắt bếp
* Bước 4
PHẦN BÁNH _ Đổ từ từ nước sôi vào giữa lòng bột, quấy đều r từ từ nhào bột cho đến khi bột mịn và dẻo (cẩn thẩn lúc nhào vì nước nóng). Sau khi nhào được, các bạn hãy cán nhỏ và mỏng ra theo hình tròn
* Bước 5
LÀM BÁNH _ Bây h thì các cậu chỉ cần cho phần nhân vào giữa vỏ bánh vừa cán sẵn, gập đôi miếng bột và vuốt chặt phần mép sao cho kín phần nhân k bị lòi ra ngoài. _ Đun 1 nồi nước sôi, thả bánh vào, nấu cho đến thấy vỏ bánh trong có khi còn thấy cả phần nhân là ok, sau khi vớt ra thì cho bánh vào tô nước lạnh để bánh được dai hơn và k bị dính _ Xào sơ hành với 1 ít dầu ăn để làm mỡ hành
* Bước 6
NƯỚC MẮM _ 200ml nước ấm, 2 thìa nước mắm+ 1 thìa đường+ 1 ít nước cốt chanh+ tỏi và ớt băm (Các bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị của mình nha)
* Bước 7
THƯỞNG THỨC _ H chỉ cần rưới mỡ hành lên và ăn cùng với nước mắm thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne