Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo lòng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Annie VoCháo lòng
#TapDeVang23
Đây là món ăn quen thuộc của nhiều người, trời mưa lạnh lạnh có tô cháo lòng thì thật là tuyệt
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
60 phútxương ống
gan heo
tim heo
lòng heo
gạo
hành lá
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương heo và nội tạng heo bóp muối rửa sạch, sau đó ngâm nước muối loãng 30p cho ra hết chất dơ, rửa sạch lại và cho xương vào nồi luộc qua, rửa sạch lại và cho lại vào nồi sạch kèm 1/2mc muối và hành tím lột vỏ. Nước sôi cho các loại nội tạng vào luộc chín thì vớt ra ngâm nước cho không bị thâm đen lại, sau đó cắt nhỏ. Cho gạo vo sạch vào nồi tiếp tục hầm cho xương ra chất ngọt và cháo nhừ
* Bước 2
Sau khi cháo nhừ cho thêm muối, nước mắm, hạt nêm cho vừa vị
* Bước 3
Múc cháo ra tô, thêm lòng heo các loại kèm hành lá cắt nhỏ, hành phi và chút tiêu xay cho thơm nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne