Bún tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Bún tôm

#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 kg

tôm

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, một nửa cắt nhỏ, một nửa cắt múi cau, xào phần cà chua cắt nhỏ với dầu ăn và đầu hành băm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho phần cà chua đã xào vào nồi nước dùng. Tôm rửa sạch, bóc vỏ chừa đuôi và bỏ chỉ lưng, phần đầu và vỏ cho vào nồi nước dùng ngâm 15 phút cho ra chất ngọt, sau đó lược lại bỏ phần vỏ tôm đi
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước dùng sôi cho cà chua cắt múi cau vào, cuối cùng cho tôm vào nồi nước dùng, nêm nếm cho vừa vị. Bún trần nóng rồi chan nước dùng vào cùng sườn và tôm, rắc hành ngò cắt nhỏ và đầu hành vào. Dùng nóng. Có thể dùng kèm rau cần nước hoặc các loại rau khác như bắp chuối bào, xà lách cắt nhỏ, rau thơm các loại
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne