Trang chủ Món ăn Trứng gà ngâm nước tương

Trứng gà ngâm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Trứng gà ngâm nước tương

#montrungviet #teamvietnam Trứng gà ngâm nước tương là một món ăn phổ biến, dễ làm dễ ăn với nguyên liệu chính là trứng gà. Trứng luộc hơi lòng đào dẻo dẻo, dùng cùng cơm nóng rưới thêm ít nước sốt này thật là ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

20 phút
6 quả

trứng gà

10 nhánh

hẹ

1 củ

hành tây

150 ml

nước

2 muỗng súp

đường

2 muỗng súp

giấm (tùy ý)

2 trái

ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu đã sẵn sàng: hành tây một nửa cắt múi cau, một nửa cắt hạt lựu, hẹ rửa sạch cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ một trái, một trái để nguyên
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc trứng gà với nước và chút muối, nước sôi đậy nắp để thêm 7 phút nếu muốn trứng lòng đào. Mình đính kèm bảng này để tham khảo nhé
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho trứng đã luộc vào tô nước lạnh để dễ bóc vỏ nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha hỗn hợp nước ngâm theo tỉ lệ trên, đổ vào tô các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Có thể dùng ngay hoặc ngâm trứng từ 5 tiếng trở lên để phần sốt ngấm vào trứng sẽ ngon hơn nhé
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne