Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng gà ngâm nước tương
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoTrứng gà ngâm nước tương
#montrungviet #teamvietnam
Trứng gà ngâm nước tương là một món ăn phổ biến, dễ làm dễ ăn với nguyên liệu chính là trứng gà. Trứng luộc hơi lòng đào dẻo dẻo, dùng cùng cơm nóng rưới thêm ít nước sốt này thật là ngon
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
20 phút
6 quả
trứng gà
10 nhánh
hẹ
50 g
mè trắng
1 củ
hành tây
150 ml
nước tương
150 ml
nước
2 muỗng súp
đường
2 muỗng súp
giấm (tùy ý)
2 trái
ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu đã sẵn sàng: hành tây một nửa cắt múi cau, một nửa cắt hạt lựu, hẹ rửa sạch cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ một trái, một trái để nguyên
* Bước 2
Luộc trứng gà với nước và chút muối, nước sôi đậy nắp để thêm 7 phút nếu muốn trứng lòng đào. Mình đính kèm bảng này để tham khảo nhé
* Bước 3
Cho trứng đã luộc vào tô nước lạnh để dễ bóc vỏ nhé.
* Bước 4
Pha hỗn hợp nước ngâm theo tỉ lệ trên, đổ vào tô các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn
* Bước 5
Có thể dùng ngay hoặc ngâm trứng từ 5 tiếng trở lên để phần sốt ngấm vào trứng sẽ ngon hơn nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne