Trang chủ Món ăn Cơm nhà có món canh gà lá giang

Cơm nhà có món canh gà lá giang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cơm nhà có món canh gà lá giang

Lá giang #chuyengiaraucu "Canh gà lá giang" là một món ăn thanh mát với vị chua dịu đặc trưng, giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng. Có thể kết hợp cùng các loại cá hay hải sản đều thích hợp, thêm rau dùng như món lẩu rất ngon. Bữa cơm gia đình kết hợp 3 món gà là một gợi ý hay cho những ngày bận rộn và trong tủ lạnh chỉ còn một nguyên liệu là gà để tạo ra 3 món ăn hấp dẫn: Canh gà lá giang, gà kho gừng và lòng gà xào mướp và củ sắn tráng miệng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

60 phút
1 con

1 trái

cà chua

3 cây

sả

1 củ

gừng

1 nhánh

tiêu xanh

1 trái

mướp

1/2 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món Canh gà lá giang https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14118132-canh-ga-la-giang?via=following_feed
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Món Gà kho gừng: 1/2 con gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, phi thơm hành tỏi băm và gừng xắt sợi với dầu ăn, cho gà vào đảo đều, cho chút nước vào cho gà nhanh chín, nêm lại với nước mắm và đường. Gà chín cho nhánh tiêu vào đảo đều và tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lòng gà xào mướp: lòng gà làm sạch xào cùng hành tỏi phi thơm, nêm chút nước mắm và trút ra dĩa. Phi thơm hành tỏi cho cà rốt cắt lát vào xào cùng chút nước, cà rốt mềm cho mướp vào xào nhanh tay, cho lòng gà vào xào chung, nêm nếm lại cho vừa vị
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tráng miệng với củ sắn mát lạnh, giòn ngon
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bữa cơm nhà với combo gà nhanh gọn, hấp dẫn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne