Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà có món canh gà lá giang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoCơm nhà có món canh gà lá giang
Lá giang #chuyengiaraucu
"Canh gà lá giang" là một món ăn thanh mát với vị chua dịu đặc trưng, giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng. Có thể kết hợp cùng các loại cá hay hải sản đều thích hợp, thêm rau dùng như món lẩu rất ngon. Bữa cơm gia đình kết hợp 3 món gà là một gợi ý hay cho những ngày bận rộn và trong tủ lạnh chỉ còn một nguyên liệu là gà để tạo ra 3 món ăn hấp dẫn: Canh gà lá giang, gà kho gừng và lòng gà xào mướp và củ sắn tráng miệng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
60 phút
1 con
gà
200 g
lá giang, rau ôm ngò gai
1 trái
cà chua
3 cây
sả
1 củ
gừng
1 nhánh
tiêu xanh
1 trái
mướp
1/2 củ
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Món Canh gà lá giang https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14118132-canh-ga-la-giang?via=following_feed
* Bước 2
Món Gà kho gừng: 1/2 con gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, phi thơm hành tỏi băm và gừng xắt sợi với dầu ăn, cho gà vào đảo đều, cho chút nước vào cho gà nhanh chín, nêm lại với nước mắm và đường. Gà chín cho nhánh tiêu vào đảo đều và tắt bếp
* Bước 3
Lòng gà xào mướp: lòng gà làm sạch xào cùng hành tỏi phi thơm, nêm chút nước mắm và trút ra dĩa. Phi thơm hành tỏi cho cà rốt cắt lát vào xào cùng chút nước, cà rốt mềm cho mướp vào xào nhanh tay, cho lòng gà vào xào chung, nêm nếm lại cho vừa vị
* Bước 4
Tráng miệng với củ sắn mát lạnh, giòn ngon
* Bước 5
Bữa cơm nhà với combo gà nhanh gọn, hấp dẫn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne