Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực nhồi thịt sốt cà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoMực nhồi thịt sốt cà
#thucdon100ngan
Mình nấu nhân dịp Ngày của Mẹ. Đây là món đầu tiên mình tham gia cùng Cookpad.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi thơm hành tỏi băm, xào thịt, mộc nhĩ và râu mực cho thơm
* Bước 2
Trộn đều thịt, mộc nhĩ, đầu hành lá với nước mắm và tiêu, nhồi vào bụng con mực. Lưu ý không nhồi đầy nhé. Hấp 10 phút, lót 1 cái tô bên dưới để lấy phần nước hấp mực.
* Bước 3
Cà chua băm nhỏ cho vào xào chín
* Bước 4
Cho mực đã hấp chín vào rim cùng nước luộc mực, nêm lại với nước mắm và hạt nêm. Sau 5 phút cho bột năng vào cho sệt lại. Tắt bếp cho chút bơ vào cho thơm
* Bước 5
Thành phẩm rất ngon, đậm đà thơm phức nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne