Trang chủ Món ăn MUFFIN mặn vị CÁ ngừ
MUFFIN mặn vị CÁ ngừ yêu thích

MUFFIN mặn vị CÁ ngừ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

MUFFIN mặn vị CÁ ngừ

Rất ngon mà lại đủ chất ... Thích hợp để ăn sáng, ăn chiều hoặc trong các bữa tiệc nhỏ

Nguyên liệu

80 gr

cá ngừ ngâm dầu

40 gr

bắp ngọt lon

40 gr

sốt mayonnaise

1 quả

trứng gà

30 gr

đường

60 ml

sữa tươi

30 gr

bơ lạt

1 muỗng cafe

bột nở (baking powder) + 1/3 muỗng cafe muối

100 gr

bột mì số 8 (cake flour)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nhân Để vào tô: cá ngừ, bắp hạt, sốt mayonnaise rồi dùng nĩa ăn dầm cá cho nhỏ xong trộn đều tất cả lên
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị bột bánh Để vào tô: trứng, đường rồi dùng phới lồng khuấy cho tan đều rồi để tiếp bơ + sữa vào cũng khuấy cho hỗn hợp quyện đều nhau
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị bột bánh (tiếp theo) Sau đó để hỗn hợp bột mì + bột nở + muối qua rây rồi rây mịn vào tô hỗn hợp trứng ở bước 2 vào, xong dùng phới lồng quậy tất cả một chiều cho bột bánh thật mịn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tạo hình bánh - Bột bánh ở bước 3 đã sánh mịn, lúc này đi làm nóng lò nướng ở nhiệt 180*C trong 20 phút - Cho bột bánh vào khuôn (khoảng 2/3 khuôn), rồi để nhân cá ngừ đã chuẩn bị ở bước 1 lên trên mặt - Với công thức này làm được 6 bánh
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nướng bánh Cho bánh vào lò đã làm nóng trước rồi nướng với nhiệt 180*C trong 25 phút là bánh chín vàng (số phút nướng tùy theo lò nhà)
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành phẩm - Bánh nướng xốp mềm vàng đẹp, rất thơm... vị cá ngừ quyện cùng bắp & sốt mayo rất ngon - Ăn bánh cùng 1 ly sữa là tuyệt vời & đầy đủ chất dinh dưỡng luôn
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Cá ngừ ngâm dầu bắp ngọt lon sốt Mayonnaise trứng gà đường Sữa tươi : bơ lạt bột nở (baking powder) + 1/3 muỗng cafe muối bột mì số 8 (cake flour)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

MUFFIN mặn vị CÁ ngừ MUFFIN mặn vị CÁ ngừ
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Món ngon từ KHOAI TÂY Món ngon từ KHOAI TÂY
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Mắm RUỐC miền Trung Mắm RUỐC miền Trung
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Nước MỦ TRÔM-HẠT CHIA đường phèn Nước MỦ TRÔM-HẠT CHIA đường phèn
sao : Hoàng Thị Tố Hà

Món ăn tương tự

MUFFIN mặn vị CÁ ngừ

MUFFIN mặn vị CÁ ngừ
Món ngon từ KHOAI TÂY

Món ngon từ KHOAI TÂY
Mắm RUỐC miền Trung

Mắm RUỐC miền Trung
Nước MỦ TRÔM-HẠT CHIA đường phèn

Nước MỦ TRÔM-HẠT CHIA đường phèn
Bánh KHOAI LANG

Bánh KHOAI LANG
MÌ xương ống

MÌ xương ống
TƯƠNG chấm ăn nem nướng Ninh Hòa (Cách 2)

TƯƠNG chấm ăn nem nướng Ninh Hòa (Cách 2)
Bánh bột ngô chiên giòn

Bánh bột ngô chiên giòn
Làm NUI gạo tươi tại nhà

Làm NUI gạo tươi tại nhà
Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm
Làm ĐẬU khuôn (đậu phụ, đậu hủ)

Làm ĐẬU khuôn (đậu phụ, đậu hủ)
Bánh TÁO - Apple Cake - Nồi Chiên Không Dầu

Bánh TÁO - Apple Cake - Nồi Chiên Không Dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne