Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Trứng Thịt Nấm, Cà Rốt, Ớt Chuông
Giới thiệu
Đầu bếp :
Emily LuuChả Trứng Thịt Nấm, Cà Rốt, Ớt Chuông
Phiên bản dọn tủ nên tên gọi hơi cồng kềnh. Có bác nào giống em không, khi không biết đặt tên cho món là món gì thì lôi hết nguyên liệu nhét vào tên, chỉ thiếu mỗi cái không lôi cả đống gia vị nhét vào
😂.
#cookpadcomnha
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
40p
2 trái
trứng gà
1 trái
ớt chuông
1 củ
cà rốt
4 cây
nấm đông cô tươi
100 gr
thịt nạc bằm
1/2 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu.
- Cà rốt nạo vỏ, cắt hạt lựu
- Ớt chuông bỏ ruột, cắt hạt lựu
- Nấm bỏ chân cắt lát mỏng
- Hành tây cắt hạt lựu
Cho tất cả nguyên liệu vào thau. Nêm gia vị: 1mcf nước mắm, 1 mcf hạt nêm, 1/2 mcf bột ngọt, 1/2 mcf tiêu. Trộn đều
* Bước 2
Cho dầu vào chảo, chờ chảo nóng.
Lấy muỗng cơm xúc phần hỗn hợp thịt vào chảo, tạo hình vòng tròn xẹt như hình. Chiên vàng hai mặt.
* Bước 3
Chả cực kì thơm ngon, lại rất nhiều rau củ, đầy đủ chất dinh dưỡng. Mình nghĩ các bé, thích ăn trứng, vậy sẽ tốt hơn nếu làm chả trứng như này, chắc chắn sấp nhỏ sẽ ăn tới tấp cho coi. Các bạn làm thử nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne