Trang chủ Món ăn Salad Cá Mặn (Cá Basa Một Nắng)

Salad Cá Mặn (Cá Basa Một Nắng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Salad Cá Mặn (Cá Basa Một Nắng)

Chắc ai cũng nghe quen món cơm chiên cá mặn rồi, nay mình 'chế linh' ra món salad cá mặn. Thôi chả diễn tả đâu, các bạn hãy tự mình cảm nhận nhé. Chỉ biết rằng mình làm một đĩa như hình lúc đầu, và 5p sau phải đi làm thêm một thau salad tương tự😂

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30'
2 cây

xà lách

1 trái

cà chua

2 trái

dưa chuột

1.5 mc

dầu olive

1 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ sơ chế, ngâm nước muối loãng Dưa chuột, cà chua và xà lách cắt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá ba sa ngâm qua nước lạnh khoảng 15' cho bớt mặn, sau đó bỏ vào NCKD, chiên trong 30p khi cá vàng giòn, hơi quéo lại mới ngon ạ. Xé nhỏ cá như hình.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước sốt với tất cả nguyên liệu và định lượng như đã nêu trên
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn tất cả rau, củ với phần nước sốt. Rắc phần cá xé rồi lên top, khi ăn trộn đều.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne