Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo giả bò khô
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
Thịt lợn thăn
9 cây
Sả
1 củ
Tỏi
2 thìa
Dầu hào
1 gói
Gia vị bò kho
2 gói
Ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế thịt nạc, rửa sạch và luộc chín. Khi luộc cho thêm gừng và sả đập dập để bớt mùi hôi của thịt lợn. Thịt lợn chín tới thì vớt ngâm với nước lạnh. Sau đó xé nhỏ như làm chà bông nhưng xé to hơn 1 chút.
* Bước 2
Sả, tỏi băm nhỏ, trộn các loại gia vị vào 1 tô riêng.
* Bước 3
Trộn thịt đã xé vào tô gia vị, để ngâm 30' thì đổ nước đã luộc thịt vào đun cạn nước
* Bước 4
Sau đó đem xao khô bằng chảo chống dính hoặc cho vào lò nướng tầm 40' là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne