Trang chủ Món ăn Cá Ngừ áp chảo - sốt cam 🍊 +chanh dây

Cá Ngừ áp chảo - sốt cam 🍊 +chanh dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Cá Ngừ áp chảo - sốt cam 🍊 +chanh dây

Món này làm nhanh, ăn kèm với nấm mỡ áp chảo, sốt chua ngọt thanh, thấm từng thớ thịt cá. Áp chảo lửa to để 2 bền mặt cá cháy cạnh nhưng bên trong thịt còn tái, ăn mềm và ngọt

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 ng

Thời gian nấu :

15’
600 gr

cá ngừ

150 gr

Nấm mỡ

2 trái

chanh dây

1 trái

cam

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chanh dây và cam lấy nước ép, thêm đường, muối, tiêu, trộn đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm, cá rửa sạch để ráo nước
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng chảo, thêm dầu olive. Cho cá vào áp chảo lửa to, rắc muối và tiêu chờ cho tới mặt bên dưới vàng rám và lật làm ngược lại. Tỏi đập dâp bỏ luôn vào chảo cho khử mùi cá.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày cá và món ăn kèm ra.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lúc nào ăn thì rưới sốt lên trên đầu. Cực hấp dẫn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne