Cơm rượu

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm rượu

#ebepvang

Nguyên liệu

500 g

nếp

6-7 viên

men

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch, nấu sôi nước trong nồi cơm điện rồi cho nếp vô nấu xôi. - xôi chín đổ ra mâm,dàn mỏng ra cho nguội bớt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Men nghiền nát, khi xôi còn ấm thì rải đều men lên xôi rồi lật mặt xôi lại và trộn cho đều men.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng 1 tô nước ấm pha xúi muối để thoa tay rồi vo xôi thành viên nhỏ. - Xếp nhũng viên xôi vô tô,dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi đậy khăn sạch lên kín tô để cơm rượu không bị đen.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xong đem tô cất chỗ kín khoảng 3 ngày. Lúc này mở cơm rượu ra sẽ có mùi rượu rất thơm. Cơm rượu chín mềm và ngọt lịm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne