Trang chủ Món ăn Bì heo trộn thính

Bì heo trộn thính

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bì heo trộn thính

Nguyên liệu

150 gr

da heo

1 m soup

thính gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Da heo ngâm rửa sạch với nước pha muối, rồi cho da vào luộc chín tới, lấy da ra ngâm vào tô nước đá 5 phút cho da săn & trắng, sau đó vớt ra tô & cho da vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng. Thịt ba-rọi cũng sơ chế như da heo, để ráo rồi cắt miếng mỏng vừa, ướp vào thịt ít muối rồi đem áp chảo với ít nước, đậy nắp cho thịt chín, để nguội rồi cắt lát mỏng. Lấy da heo ra cắt thành sợi mỏng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bì: Cho ra đĩa da heo cắt sợi + thịt ram cắt sợi +bột tỏi + 1/2m cafe muối + 1/2m cafe đường + 1/3m cafe bột ngọt & 1m soup thính gạo, sau đó trộn cho thật đều & nêm nếm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne