Trang chủ Món ăn Cơm nhà đơn giản mà ngon 145

Cơm nhà đơn giản mà ngon 145

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 145

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nục kho:Cá nục làm sạch rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Ướp cá 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm, bột ngọt, đầu hành băm,1 muỗng canh dầu ăn, để 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho lửa nhỏ.khi nước đồ màu keo lại thì thêm lưng chén nước, ớt bột, kho thêm 5-10 phút lửa nhỏ rồi nêm vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt xay ướp xíu muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Cải thảo cắt nhỏ rửa sạch. Nấu sôi 1 tô nước cho thit xay lên, dùng đủa đảo cho thịt tơi ra. Cho cải thảo lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà tím rửa sạch, đặt vỉ nướng lên bếp gas rồi xếp cà lên nướng, trở mặt để cà chín đều. Xong để nguội bớt rồi lột sạch vỏ, cho cà lên đĩa và dùng dao cắt khúc. Phi thơm dầu ăn với hành tím băm cho thơm rồi tắt bếp, cho hành lá cắt khúc vô. Cho dầu hành lên cà tím. Thêm ít đậu phộng rang hoặc mè rang cho hấp dẫn. Pha mắm tỏi, ớt chanh đường để chấm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne