Trang chủ Món ăn Canh bóng thập cẩm

Canh bóng thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Canh bóng thập cẩm

Canh bóng là món ăn ngày Tết của người miền bắc. Tuy là người miền Trung nhưng mình ra rất thích các món ăn của những vùng miền khác và món canh bóng thì cả nhà đều thích. #mienbac #tetviet

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các nguyên liệu : nấm đông cô ngâm nở rửa sạch vắt ráo, bông cải xanh cắt vừa ăn ngâm nước pha muối rồi xả lại nước sạch. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch tỉa hoa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Da heo phồng ngâm nước cho nở rồi cắt miếng vừa ăn, nhồi giò sống vào nấm đông cô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xương gà hầm với hơn 1 lít nước. Sôi thì vớt bọt cho nước dùng trong. Hầm xương gà khoảng 20 phút thì vớt ra,cho cà rốt, hành tím băm, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, cho bông cải, nấm đông cô nhồi mọc,da heo phồng vô nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Thêm tiêu, hành lá cho thơm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne