Trang chủ Món ăn Bánh mì xúc xích phô mai
Bánh mì xúc xích phô mai yêu thích

Bánh mì xúc xích phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh mì xúc xích phô mai

Những chiếc bánh mì mềm kết hợp cùng xúc xích và phô mai béo ngậy chắc hẳn sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho các bé.

Nguyên liệu

250 gr

bột mì

25 gr

đường

4 gr

muối

5 g

men nở

1

trứng gà

120 ml

sữa tươi

30 gr

dầu ăn

5 cây

xúc xích

1/2 củ

hành tây

1/2 trái

bắp mỹ

10 g

tép sấy ăn liền

50 g

phô mai mozzarella sợi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm men nở vào sữa ấm cho tan,Cho bột mì, muối, 1/2 cái trứng gà và sữa tươi +men,dầu ăn vào trong 1 thau rồi trộn đều. Sau đó nhồi bột thành 1 khối bột dẻo mịn và đồng nhất.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng màng bọc thực phẩm để bọc tô bột lại và ủ cho đến khi bột nở ra gấp đôi. Sau khi bột đã nở gấp đôi thì lấy bột ra khỏi tô, đặt lên thớt có bột áo nhồi sơ lại rồi chia bột làm 5 phần bằng nhau. Cán bột sao cho gói kín cây xúc xích là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bọc kín cây xúc xích lại.Dùng dao cắt khối bột bọc xúc xích thành những lát đều nhau nhưng không cắt rời, sau đó bẻ từng lát bột ngữa ra
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi để yên trong vòng 45 phút cho bánh ủ tiếp lần 2. cho xíu dầu ăn vào chảo xào thơm hành tây rồi cho bắp, tép vô xào sơ.Làm nóng lò 180 độ 10 phút
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh ủ xong đem ra quét 1/2 trứng còn lại lên bánh. Rắc thêm hỗn hợp hành tây, hạt bắp và phô mai mozzarela lên khắp mặt bánh.Cho bánh vào lò nướng 30 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lấy bánh ra cho tương cà lên lúc này thì sẽ hấp dẫn hơn là cho tương trước khi nướng.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mì đường muối men nở trứng gà Sữa tươi : dầu ăn xúc xích hành tây 🧅 bắp mỹ tép sấy ăn liền Phô mai Mozzarella sợi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh mì xúc xích phô mai Bánh mì xúc xích phô mai
sao : QUÂN NGUYỄN
Rau má sữa dừa Rau má sữa dừa
sao : QUÂN NGUYỄN
Bánh lăn (bánh da) Bánh lăn (bánh da)
sao : QUÂN NGUYỄN
Đùi gà rim nước tương Đùi gà rim nước tương
sao : QUÂN NGUYỄN

Món ăn tương tự

Bánh mì xúc xích phô mai

Bánh mì xúc xích phô mai
Rau má sữa dừa

Rau má sữa dừa
Bánh lăn (bánh da)

Bánh lăn (bánh da)
Đùi gà rim nước tương

Đùi gà rim nước tương
Cuốn chả cá

Cuốn chả cá
Mì gói xào thịt bò rong biển

Mì gói xào thịt bò rong biển
Lòng già xào bún

Lòng già xào bún
Bơ dằm sữa đặc

Bơ dằm sữa đặc
Chả cá mối

Chả cá mối
Sữa chua trân châu cốt dừa

Sữa chua trân châu cốt dừa
Bún trộn thịt bò

Bún trộn thịt bò
Cá thu rim mắm tỏi

Cá thu rim mắm tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne