Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả khoai môn hấp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNChả khoai môn hấp
#nhenhangmonhap
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai môn gọt vỏ, cắt lát cho vào nồi hấp chín
* Bước 2
Thịt nạc băm nhuyễn ướp củ hành tím băm, xíu muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn, trộn thịt với cà rốt băm, khoai môn nghiền,lòng trắng trứng.
* Bước 3
Láng khuôn với xíu dầu ăn rồi cho chả vào khuôn dùng muỗng ấn chặt tay. Cho khuôn chả vào nồi hấp khoảng 15 phút, lòng đỏ trứng đánh tan quét lên mặt chả, lúc này vẫn hấp nhưng không đậy nắp để chả có màu đẹp.
* Bước 4
Khi thấy mặt trên khô thì lấy khuôn chả ra để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn, dọn kèm rau xà lách, nước tương hoặc tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne