Trang chủ Món ăn Bánh phở chiên phồng

Bánh phở chiên phồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh phở chiên phồng

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch cắt lát mỏng ướp 1 củ hành tím băm, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm,2 muỗng cà phê dầu hào, xíu tiêu, bột ngọt. Tất cả trộn đều lên cho thấm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bánh phở để nguyên tập dày dùng dao cắt miếng vừa ăn. Cho 200 ml dầu ăn lên chảo sâu lòng, làm nóng dầu, cho từng miếng bánh phở vô chiên đến khi chuyển màu gần vàng thì cho miếng khác vô. Không cho nhiều bánh phở vô dầu 1 lần vì sẽ dính nhau. Bánh phở vàng thì trở mặt chiên vàng đều rồi gắp ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cải cắt khúc rửa sạch vẩy thật ráo, cà rốt cắt lát mỏng. Chiên bánh xong đổ dầu ra hết rồi cho thịt bò,hành tây vô xào nhanh tay cho chín tái. Dùng đủa gắp thịt bò ra chừa lại phần nước tiếp tục cho cải, cà rốt vô xào chín nêm vừa ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp bánh phở chiên ra đĩa, cho cải, thịt bò lên, dọn kèm chén mắm chua ngọt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne