Thịt nướng xá xíu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Thịt nướng xá xíu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thấm ráo nước.

* Bước 2

Pha tất cả các nguyên liệu nêu trên thành hỗn hợp nước ướp thịt.

* Bước 3

Cho hỗn hợp vô ướp thịt, dùng tay chà xát cho đều. Để thịt 3 h hoặc qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 4

Làm nóng lò 220°10 phút rồi cho thịt vô nướng (đặt 1/2 chén nước ở khay nướng sẽ làm thịt không bị mất nước) 20 phút rồi lấy ra quét thêm nước ướp rồi cho vô lò nướng thêm 20 phút nữa là xong. Thịt xá xíu ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon.