Nem công

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Nem công

Sở dĩ mà món ăn ngày xưa có tên gọi là nem công vì món nem được chế biến từ thịt chim công. Còn thời nay làm gì có chim công để làm thịt(sở thú thì có) , thế là phải tạo hình chú chim công đứng kế bên đĩa nem và cũng được gọi là nem công...

Nguyên liệu

100 g

tôm

1 củ

cà rốt

1 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ băm nhuyễn, nấm mèo ngâm nở băm nhỏ rồi trộn chung với thịt nạc xay, cà rốt băm nhỏ hoặc miến ướp muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng bánh tráng mỏng cuốn lại cho vào tủ lạnh, giờ đi tỉa chim công để trang trí.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Củ cải, cà rốt gọt vỏ. Cắt nửa củ cải tỉa đầu chim công.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt những lát mỏng rồi dùng kéo tỉa như hình để gắn đuôi.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho chim công đứng vững trên cái ly,cắt cà rốt làm mào,ớt làm mỏ,hai hạt tiêu làm mắt rồi gắn lông chim bằng keo dán sắt. Gắn đuôi dài hay ngắn theo sở thích, cà rốt cắt giọt nước gắn lên phần lông trắng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chim công đã xong giờ tiến hành chiên chả giò và bày lên thôi.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne