Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem công
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNNem công
Sở dĩ mà món ăn ngày xưa có tên gọi là nem công vì món nem được chế biến từ thịt chim công. Còn thời nay làm gì có chim công để làm thịt(sở thú thì có) , thế là phải tạo hình chú chim công đứng kế bên đĩa nem và cũng được gọi là nem công...
Nguyên liệu
100 g
thịt nạc xay
100 g
tôm
3 tai
nấm mèo
2 củ
cải trắng
1 củ
cà rốt
1 lọ
keo dán sắt
2
hột tiêu
1 trái
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm lột vỏ băm nhuyễn, nấm mèo ngâm nở băm nhỏ rồi trộn chung với thịt nạc xay, cà rốt băm nhỏ hoặc miến ướp muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm.
* Bước 2
Dùng bánh tráng mỏng cuốn lại cho vào tủ lạnh, giờ đi tỉa chim công để trang trí.
* Bước 3
Củ cải, cà rốt gọt vỏ. Cắt nửa củ cải tỉa đầu chim công.
* Bước 4
Cắt những lát mỏng rồi dùng kéo tỉa như hình để gắn đuôi.
* Bước 5
Cho chim công đứng vững trên cái ly,cắt cà rốt làm mào,ớt làm mỏ,hai hạt tiêu làm mắt rồi gắn lông chim bằng keo dán sắt. Gắn đuôi dài hay ngắn theo sở thích, cà rốt cắt giọt nước gắn lên phần lông trắng.
* Bước 6
Chim công đã xong giờ tiến hành chiên chả giò và bày lên thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne