Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt củ sen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNMứt củ sen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sen gọt vỏ cắt lát tròn không mỏng quá, cho vào nước có pha chút muối ngâm sạch mũ.
* Bước 2
Nấu sôi nước với tí dấm cho củ sen vô luộc chừng 4 phút. Ngâm củ sen vô thau nước đá cho trắng.
* Bước 3
Củ sen nguội đổ ra rổ xóc ráo rồi ướp đường.
* Bước 4
Ướp đến khi đường tan hết và củ sen trông thì cho vào chảo rim.
* Bước 5
Khi nước đường cạn thì hạ lửa nhỏ nhất và đảo liên tục cho sen khô và đường kết tinh.lúc này củ sen rất dễ bể nên phải đảo thật cẩn thận hoặc cầm hai quai chảo xóc liên tục cho đến khi củ sen thật khô.
* Bước 6
Đổ mứt củ sen ra mâm,dàn mỏng ra cho nguội rồi cất vô hủ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne