Trang chủ Món ăn Bánh Bắp Chiên Giòn

Bánh Bắp Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh Bắp Chiên Giòn

Nhớ cái hồi ở quê lúc mà hai chị em còn nhỏ xíu chưa biết gì, cứ suốt ngày chạy long nhong ngoài vườn mãi đến khi bụng đói cồn cào mới vào nhà. Mà bố mẹ thì đi làm chưa về nên nhà chẳng có gì ăn. Mẹ vừa về nghe con than đói bụng liền ra vườn bẻ vội trái bắp non với một hai cái trứng gà trong ổ nửa là có ngay món bánh bắp thơm ngon cho hai con gái liền. Thấm thoát cũng ba mươi mấy năm rồi nhưng món bánh bắp chiên vẫn mãi là một ký ức đẹp trong tôi.

Nguyên liệu

1 trái

bắp nếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc rửa sạch, cắt mỏng băm nhỏ. Ướp với củ hành tím băm, chút muối, chút bột ngọt, chút tiêu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắp rửa sạch bỏ hết râu, bào mỏng. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bắp, hành lá, thịt băm, trứng, bột mì vào tô trộn đều lên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu sôi múc từng muỗng bắp lên chiên nhỏ lửa cho bánh chín vàng đều hai mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dọn bánh với chút tương ớt. Là món ăn vặt rất tuyệt vời.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne