Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Khoai Tím
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNChè Khoai Tím
Ai đã một lần đến Huế nếu có đi ngang quán chè thì sẽ thấy dù ở chợ hay vỉa hè thì mỗi quầy bán không dưới 10 món chè. Với đầy đủ màu sắc trông rất hấp dẫn. Với mình thì ấn tượng nhất là món chè màu tím. Múc muỗng chè lên thì cái dẻo của khoai hoà quyện với nước cốt dừa làm những thực khách như tôi cảm thấy nao lòng vị cái vẻ đẹp rất đậm chất Huế và một vị ngon thật là khó tả. ..
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tím gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Nấu với nửa lít nước đến khi mềm.
* Bước 2
Nước cốt dừa cho một muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng canh bột năng khuấy đều rồi nấu hơi sệt lại
* Bước 3
Khoai mở nấu chín thì cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Rồi đổ lại vào nồi thêm đường, bật lửa nấu sôi nhớ đảo liên tục vì khoai dẻo rất dễ cháy.
* Bước 4
Món chè khoai tím đã hoàn tất. Ăn nóng hay với đá đều ngon. chan cốt dừa lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne