Trang chủ Món ăn Cá lóc quay me

Cá lóc quay me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Cá lóc quay me

Rất nhiều cách chế biến từ cá lóc .nhưng thay vì nấu canh chua hay kho tộ mình làm cá lóc quay me ăn cho đỡ ngán

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc làm sạch không mổ bụng rửa sạch bằng giấm pha loãng cho hết nhớt.sau đó đem thái nắm cho phần mình cá lóc nhô lên rồi đưa dao xuống tới phần xương cá thì dừng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khứa như vậy khi chiên cá sẽ đẹp và chắc chắn cá dẽ giòn và chín
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi chiên phải để cá thật vàng mới được trở bề vậy mới không bị dính.khi cá vàng 2 bề nghiêng vhaor cho cá ra hết dầu rồi gắp cá ra dĩa

* Bước 4

Lấy bánh tráng cuộn với rau sống và bún cắt khúc vừa ăn để 1 bên cá ăn kèm với cá
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Me ngâm nước cho mềm lọc bỏ hạt pha nước cho loãng vừa độ chua
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Phi toi cho thơm để nước me vào thêm chút nước mắm. đường nếu chua nhiều dằn chút bột ngọt nếu độ chua vừa thì không cần bột ngọt pha chút bột mì tinh tạo đọ sánh.khi don bàn thì rưới lên cá là xong
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne