Soup cua

Name: Cách nấu món Soup cua - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Soup cua

Với sự kết hợp nhiều nguyên liệu giàu chất đam và rau củ ta có một món ăn mà mọi lứa tuổi già trẻ em bé đều thich#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

40 phần ăn

1 miếng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu.luộc ức gà.gà chín để nguội rồi xé nhuyển nước luộc gà để lại sau thêm nước làm nước soup

* Bước 2

Bắt nồi nước khác luộc cua luộc tép.cua chín vớt ra để nguội gỡ lays thịt.tép chín cũng lột vỏ cắt khúc như hột lựu

* Bước 3

Cà rốt xắt hột lựu trụn rửa sạch để tránh cà rốt ra màu trong nước soup.bắp non cũng gọt lấy hạt rửa sạch

* Bước 4

* Bước 5

* Bước 6

Trứng cút luộc chín lột vỏ rửa sạch

* Bước 7

Hành ngò xắt nhuyển để khi múc soup để vô

* Bước 8

Hột gà quậy tan.bột mì tinh hay bột bắp pha với nước

* Bước 9

Tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng.giờ bắt nồi nước chừng 5 l nước trong đó có phần nước luộc gà.nước sôi nhẹ ta cho cà rốt bắp non thịt gà xé sợi tép đã xắt hột lựu.thịt cua vào.nước sôu nêm muối bột ngọt bôt nêm chút đường nhớ không nêm đậm đà như canh.

* Bước 10

Nêm vừa ăn ngay chỗ chỗ nước sôi ta lays cái lươc chế trứng khi chế ta lays chiếc dfuar đảo nhẹ cho trứng kéo thành sợi.cuối cùng cho bột bắp vào.không nhất thiết phải chế hết bột ta vhir cho vừa sánh là được